Pacific JadevsNugget
Pacific Jade i Nugget to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Pacific Jade
Kwas α
12–14%
Kwas β
7–8%
Olej całk.
1.1–1.5 mL
Nowa Zelandia
Nugget
Kwas α
9.5–16%
Kwas β
3–5.8%
Olej całk.
0.9–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Pacific Jade
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Nugget
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusZiołowy
Tylko w Pacific Jade
PikantnyCzarna porzeczka
Tylko w Nugget
ImbirAnanasGeraniumLiczynaZiemistyKokos
Parametr
| Parametr | Pacific Jade | Nugget |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–14% | 9.5–16% |
| Kwas β | 7–8% | 3–5.8% |
| Ko-humulon | 23–25% | 22–30% |
| Olej całk. | 1.1–1.5 mL | 0.9–3.3 mL |
| Myrcene | 33–34% | 48–59% |
| Humulene | 32–33% | 12–22% |
| Caryophyllene | 10–11% | 7–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |