Northdown
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
1.2–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Orion
Kwas α
6–9%
Kwas β
2.5–5.75%
Olej całk.
0.8–2.1 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Northdown
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Orion
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Northdown
KwiatowySosnowyCedarJagodowy
Tylko w Orion
-
Parametr
| Parametr | Northdown | Orion |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 6–9% |
| Kwas β | 4–5.5% | 2.5–5.75% |
| Ko-humulon | 24–32% | 25–30% |
| Olej całk. | 1.2–2.5 mL | 0.8–2.1 mL |
| Myrcene | 23–29% | 41–56% |
| Humulene | 40–45% | 16–26% |
| Caryophyllene | 13–17% | 6–13% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |