Mosaic
Kwas α
11.5–13.5%
Kwas β
3.2–3.9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Nectaron
Kwas α
9.5–12%
Kwas β
4.5–5%
Olej całk.
1–1.7 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Mosaic
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Nectaron
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
TropikalnyCytrusGrejpfrut
Tylko w Mosaic
BorówkaTrawiastySosnowyPikantnyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żucia
Tylko w Nectaron
AnanasMarakujaBrzoskwiniaNectar
Parametr
| Parametr | Mosaic | Nectaron |
|---|---|---|
| Kwas α | 11.5–13.5% | 9.5–12% |
| Kwas β | 3.2–3.9% | 4.5–5% |
| Ko-humulon | 24–26% | 26–28% |
| Olej całk. | 1–1.5 mL | 1–1.7 mL |
| Myrcene | 47–55% | 59–65% |
| Humulene | 10–16% | 10–20% |
| Caryophyllene | 3–8% | 4–5% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |