Merkur
Kwas α
12–16.2%
Kwas β
4.5–7.3%
Olej całk.
2–3 mL
Niemcy
Idaho Gem
Kwas α
11–14%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.3–2.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Merkur
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Idaho Gem
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
AnanasMiętowyCytrus
Tylko w Merkur
SugarZiemisty
Tylko w Idaho Gem
CherryCandiedZiołowyPikantnyOwoce pestkoweRedberryMojitoSweet
Parametr
| Parametr | Merkur | Idaho Gem |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–16.2% | 11–14% |
| Kwas β | 4.5–7.3% | 5–7% |
| Ko-humulon | 17–20% | 40–45% |
| Olej całk. | 2–3 mL | 1.3–2.3 mL |
| Myrcene | 45–50% | - |
| Humulene | 28–32% | - |
| Caryophyllene | 8–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |