Medusa
Kwas α
3–5%
Kwas β
5–6.5%
Olej całk.
0.4–0.7 mL
Stany Zjednoczone
Progress
Kwas α
5–7.5%
Kwas β
1.8–2.7%
Olej całk.
0.5–0.8 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Medusa
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Progress
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Medusa
GuawaMelonCytrusMorelaLimonkaLimeAlfalfaBrzoskwinia
Tylko w Progress
TrawiastyMiętowySweetMiódCzarna porzeczkaOwocowyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Medusa | Progress |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 5–7.5% |
| Kwas β | 5–6.5% | 1.8–2.7% |
| Ko-humulon | 35–49% | 25–27% |
| Olej całk. | 0.4–0.7 mL | 0.5–0.8 mL |
| Myrcene | 54–55% | 25–30% |
| Humulene | 9–10% | 40–47% |
| Caryophyllene | 13–14% | 12–15% |
| Farnesene | 1–2% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |