Lubelski
Kwas α
3–5%
Kwas β
2.5–4%
Olej całk.
0.5–1.2 mL
Polska
Spalt
Kwas α
2.5–5.7%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.5–0.9 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Lubelski
PikantnyMagnoliaLawenda
Tylko w Spalt
SzlachetnyZiemistyZiołowy
Parametr
| Parametr | Lubelski | Spalt |
|---|---|---|
| Kwas α | 3–5% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 2.5–4% | 3–5% |
| Ko-humulon | 22–28% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.5–1.2 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 22–35% | 20–35% |
| Humulene | 30–40% | 20–30% |
| Caryophyllene | 6–11% | 8–13% |
| Farnesene | 10–14% | 12–18% |
| Pochodzenie | Polska | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |