Loral
Kwas α
10–17%
Kwas β
1.5–6.5%
Olej całk.
1.5–3.4 mL
Stany Zjednoczone
Motueka
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5–5.5%
Olej całk.
0.8–1 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Loral
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Kiedy wybrać Motueka
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyCytrus
Tylko w Loral
Czarna porzeczkaDarkOwocowy
Tylko w Motueka
MojitoLimeLimonkaTropikalny
Parametr
| Parametr | Loral | Motueka |
|---|---|---|
| Kwas α | 10–17% | 5–8.5% |
| Kwas β | 1.5–6.5% | 5–5.5% |
| Ko-humulon | 20–24% | 25–35% |
| Olej całk. | 1.5–3.4 mL | 0.8–1 mL |
| Myrcene | 52–58% | 47–48% |
| Humulene | 17–18% | 3–4% |
| Caryophyllene | 5–6% | 1–3% |
| Farnesene | 0–1% | 12–13% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Strisselspalt