JarrylovsTriumph

Jarrylo i Triumph to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Triumph

Uniwersalny

Kwas α

9–12%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–1.8 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Triumph

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

LimePomarańczaPikantny

Tylko w Jarrylo

LimonkaGruszkaBananaWhite

Tylko w Triumph

SosnowyBrzoskwiniaOwocowyCytrus

Parametr

ParametrJarryloTriumph
Kwas α15–17%9–12%
Kwas β6–7.5%3–5%
Ko-humulon34–37%22–26%
Olej całk.3.6–4.3 mL0.8–1.8 mL
Myrcene40–55%25–40%
Humulene15–18%28–34%
Caryophyllene8–11%8–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania