Jarrylo
Kwas α
15–17%
Kwas β
6–7.5%
Olej całk.
3.6–4.3 mL
Stany Zjednoczone
McKenzie
Kwas α
9–11%
Kwas β
8–9%
Olej całk.
2–3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Jarrylo
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać McKenzie
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Limonka
Tylko w Jarrylo
LimePomarańczaGruszkaPikantnyBananaWhite
Tylko w McKenzie
GrejpfrutNectarineMelonSosnowyTymianekOwoce pestkoweŻywiczny, ciemnyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Jarrylo | McKenzie |
|---|---|---|
| Kwas α | 15–17% | 9–11% |
| Kwas β | 6–7.5% | 8–9% |
| Ko-humulon | 34–37% | - |
| Olej całk. | 3.6–4.3 mL | 2–3 mL |
| Myrcene | 40–55% | - |
| Humulene | 15–18% | - |
| Caryophyllene | 8–11% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Motueka