Herald
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–5.5%
Olej całk.
1–1.9 mL
Wielka Brytania
Stirling
Kwas α
6–12%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1.3–1.9 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Herald
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Stirling
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Herald
PomarańczaGrejpfrutCytrusCzysty
Tylko w Stirling
ZiołowyCitusPikantnyKwiatowy
Parametr
| Parametr | Herald | Stirling |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 6–12% |
| Kwas β | 4.5–5.5% | 4–6% |
| Ko-humulon | 35–37% | 21–28% |
| Olej całk. | 1–1.9 mL | 1.3–1.9 mL |
| Myrcene | 39–41% | 44–48% |
| Humulene | 14–16% | 19–23% |
| Caryophyllene | 6–8% | 5–7% |
| Farnesene | 0–1% | 11–17% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |