HBC 586
Kwas α
18–22%
Kwas β
11–14%
Olej całk.
2.5–4.5 mL
Stany Zjednoczone
Northdown
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
1.2–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać HBC 586
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Kiedy wybrać Northdown
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w HBC 586
MangoLiczynaCytrusZiołowyGuawa
Tylko w Northdown
KwiatowySosnowyCedarJagodowy
Parametr
| Parametr | HBC 586 | Northdown |
|---|---|---|
| Kwas α | 18–22% | 7–10% |
| Kwas β | 11–14% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 35–40% | 24–32% |
| Olej całk. | 2.5–4.5 mL | 1.2–2.5 mL |
| Myrcene | 55–65% | 23–29% |
| Humulene | 8–12% | 40–45% |
| Caryophyllene | 8–10% | 13–17% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Admiral