Green BulletvsMosaic
Green Bullet i Mosaic to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Green Bullet
Kwas α
11–15%
Kwas β
6.5–7%
Olej całk.
1–1.4 mL
Nowa Zelandia
Mosaic
Kwas α
11.5–13.5%
Kwas β
3.2–3.9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Green Bullet
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Mosaic
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Sosnowy
Tylko w Green Bullet
Czarna porzeczkaPlumŻywicznyDriedKwiatowy
Tylko w Mosaic
BorówkaTropikalnyCytrusTrawiastyPikantnyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żuciaGrejpfrut
Parametr
| Parametr | Green Bullet | Mosaic |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–15% | 11.5–13.5% |
| Kwas β | 6.5–7% | 3.2–3.9% |
| Ko-humulon | 38–43% | 24–26% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 1–1.5 mL |
| Myrcene | 37–39% | 47–55% |
| Humulene | 28–29% | 10–16% |
| Caryophyllene | 9–10% | 3–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |