Green BulletvsEl Dorado
Green Bullet i El Dorado to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Green Bullet
Kwas α
11–15%
Kwas β
6.5–7%
Olej całk.
1–1.4 mL
Nowa Zelandia
El Dorado
Kwas α
13–17%
Kwas β
6.4–8%
Olej całk.
2.5–3.3 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Green Bullet
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać El Dorado
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Green Bullet
SosnowyCzarna porzeczkaPlumŻywicznyDriedKwiatowy
Tylko w El Dorado
OwocowyTropikalnyGruszkaWatermelonCukierkowyOwoce pestkowe
Parametr
| Parametr | Green Bullet | El Dorado |
|---|---|---|
| Kwas α | 11–15% | 13–17% |
| Kwas β | 6.5–7% | 6.4–8% |
| Ko-humulon | 38–43% | 28–33% |
| Olej całk. | 1–1.4 mL | 2.5–3.3 mL |
| Myrcene | 37–39% | 55–60% |
| Humulene | 28–29% | 10–15% |
| Caryophyllene | 9–10% | 6–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Nowa Zelandia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |