GalenavsHuell Melon
Galena i Huell Melon to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Galena
Kwas α
12–15.5%
Kwas β
7.2–8.7%
Olej całk.
0.9–2.1 mL
Stany Zjednoczone
Huell Melon
Kwas α
6.9–8%
Kwas β
6–8%
Olej całk.
0.8–1.2 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Galena
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Huell Melon
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Owocowy
Tylko w Galena
GruszkaAnanasCzarna porzeczkaGrejpfrutLimeGooseberryPikantnyDrzewny
Tylko w Huell Melon
MelonTruskawkaHoneydewSweetPomarańczaWanilia
Parametr
| Parametr | Galena | Huell Melon |
|---|---|---|
| Kwas α | 12–15.5% | 6.9–8% |
| Kwas β | 7.2–8.7% | 6–8% |
| Ko-humulon | 36–40% | 25–30% |
| Olej całk. | 0.9–2.1 mL | 0.8–1.2 mL |
| Myrcene | 40–50% | 35–37% |
| Humulene | 11–17% | 10–20% |
| Caryophyllene | 5–9% | 5–10% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |