Flyer
Kwas α
8.3–14.5%
Kwas β
4.1–6%
Olej całk.
-
Wielka Brytania
Admiral
Kwas α
13–16.2%
Kwas β
4.8–6.1%
Olej całk.
1–1.7 mL
Wielka Brytania
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Flyer
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Admiral
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusŻywiczny
Tylko w Flyer
PikantnyLukrecjaCaramel
Tylko w Admiral
PomarańczaHerbacianyŚwieżySosnowyZiołowy
Parametr
| Parametr | Flyer | Admiral |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.3–14.5% | 13–16.2% |
| Kwas β | 4.1–6% | 4.8–6.1% |
| Ko-humulon | 26–35% | 37–45% |
| Olej całk. | - | 1–1.7 mL |
| Myrcene | 17–25% | 39–48% |
| Humulene | 22–23% | 23–26% |
| Caryophyllene | 0–1% | 6–8% |
| Farnesene | 0–1% | 0–2% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Wielka Brytania |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do goryczki |
Northdown