Endeavour
Kwas α
5–10.6%
Kwas β
3.8–5.3%
Olej całk.
1.1–1.8 mL
Wielka Brytania
Shaddock
Kwas α
4.96%
Kwas β
3.59%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Endeavour
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Shaddock
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutLime
Tylko w Endeavour
Czarna porzeczkaLoganberryPikantny
Tylko w Shaddock
CebulowyCzosnkowy
Parametr
| Parametr | Endeavour | Shaddock |
|---|---|---|
| Kwas α | 5–10.6% | 4.96% |
| Kwas β | 3.8–5.3% | 3.59% |
| Ko-humulon | 30–36% | - |
| Olej całk. | 1.1–1.8 mL | - |
| Myrcene | 27–37% | - |
| Humulene | 3–10% | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | 5–8% | - |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |