Ella
Kwas α
13.3–19.2%
Kwas β
4–7.8%
Olej całk.
2.4–3.4 mL
Australia
Palisade
Kwas α
5.5–10%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
0.8–2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ella
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
Kiedy wybrać Palisade
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Ella
PikantnyGrejpfrutTropikalnySzlachetnyAnyż
Tylko w Palisade
PomarańczaYogurtMiódMarakujaMorelaCzysty
Parametr
| Parametr | Ella | Palisade |
|---|---|---|
| Kwas α | 13.3–19.2% | 5.5–10% |
| Kwas β | 4–7.8% | 5.5–8% |
| Ko-humulon | 33–40% | 24–29% |
| Olej całk. | 2.4–3.4 mL | 0.8–2 mL |
| Myrcene | 34–50% | 45–55% |
| Humulene | 15–22% | 10–20% |
| Caryophyllene | 5–18% | 8–16% |
| Farnesene | 12–14% | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |