EllavsColumbus

Ella i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ella

Uniwersalny

Kwas α

13.3–19.2%

Kwas β

4–7.8%

Olej całk.

2.4–3.4 mL

Australia

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ella

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Columbus

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantny

Tylko w Ella

GrejpfrutTropikalnySzlachetnyAnyż

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrEllaColumbus
Kwas α13.3–19.2%14–18%
Kwas β4–7.8%4.5–6%
Ko-humulon33–40%28–35%
Olej całk.2.4–3.4 mL2.5–4.5 mL
Myrcene34–50%45–55%
Humulene15–22%9–14%
Caryophyllene5–18%6–10%
Farnesene12–14%0–1%
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania