Elixir
Kwas α
4.6–7%
Kwas β
4.5–6.6%
Olej całk.
1.8–2.2 mL
Francja
Calypso
Kwas α
12–16%
Kwas β
5–6%
Olej całk.
1.5–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Elixir
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Calypso
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Cytrus
Tylko w Elixir
RóżaCognacSkórzanyTytoniowyTropikalnyMandarynkaPomarańczaKwiatowySandalwoodPikantny
Tylko w Calypso
OwocowyAppleGruszkaOwoce pestkoweLimeBrzoskwinia
Parametr
| Parametr | Elixir | Calypso |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.6–7% | 12–16% |
| Kwas β | 4.5–6.6% | 5–6% |
| Ko-humulon | 25–30% | 38–42% |
| Olej całk. | 1.8–2.2 mL | 1.5–2.5 mL |
| Myrcene | 65–75% | 30–45% |
| Humulene | 1–2% | 20–35% |
| Caryophyllene | 26–27% | 9–15% |
| Farnesene | 0–1% | 0–1% |
| Pochodzenie | Francja | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |
Huell Melon