El DoradovsGreen Bullet

El Dorado i Green Bullet to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

El Dorado

Uniwersalny

Kwas α

13–17%

Kwas β

6.4–8%

Olej całk.

2.5–3.3 mL

Stany Zjednoczone

Green Bullet

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

6.5–7%

Olej całk.

1–1.4 mL

Nowa Zelandia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać El Dorado

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Green Bullet

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w El Dorado

OwocowyTropikalnyGruszkaWatermelonCukierkowyOwoce pestkowe

Tylko w Green Bullet

SosnowyCzarna porzeczkaPlumŻywicznyDriedKwiatowy

Parametr

ParametrEl DoradoGreen Bullet
Kwas α13–17%11–15%
Kwas β6.4–8%6.5–7%
Ko-humulon28–33%38–43%
Olej całk.2.5–3.3 mL1–1.4 mL
Myrcene55–60%37–39%
Humulene10–15%28–29%
Caryophyllene6–8%9–10%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneNowa Zelandia
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania