DefendervsSpalter Select

Defender i Spalter Select to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Defender

Do aromatu

Kwas α

3.3–6%

Kwas β

1.1–2.5%

Olej całk.

0.28–0.98 mL

Wielka Brytania

Spalter Select

Do aromatu

Kwas α

3–6.5%

Kwas β

2.5–5%

Olej całk.

0.5–0.9 mL

Niemcy

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Defender

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Spalter Select

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.

Tylko w Defender

Pleasant

Tylko w Spalter Select

PikantnyTrawiasty

Parametr

ParametrDefenderSpalter Select
Kwas α3.3–6%3–6.5%
Kwas β1.1–2.5%2.5–5%
Ko-humulon23–32%21–27%
Olej całk.0.28–0.98 mL0.5–0.9 mL
Myrcene30–32%20–40%
Humulene34–36%10–22%
Caryophyllene13–15%4–10%
Farnesene3–4%15–22%
PochodzenieWielka BrytaniaNiemcy
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania