CometvsSimcoe

Comet i Simcoe to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Comet

Uniwersalny

Kwas α

8–12.4%

Kwas β

3–6.1%

Olej całk.

1–3.3 mL

Stany Zjednoczone

Simcoe

Uniwersalny

Kwas α

11–15%

Kwas β

3–5%

Olej całk.

0.8–3.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Comet

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Simcoe

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Grejpfrut

Tylko w Comet

TrawiastyWild

Tylko w Simcoe

OwocowyZiemistyMarakujaSosnowyJagodowyMorelaGuma do żuciaCytrus

Parametr

ParametrCometSimcoe
Kwas α8–12.4%11–15%
Kwas β3–6.1%3–5%
Ko-humulon34–45%15–21%
Olej całk.1–3.3 mL0.8–3.2 mL
Myrcene40–65%40–50%
Humulene1–2%15–20%
Caryophyllene5–15%8–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania