ChinookvsFalconer's Flight

Chinook (uniwersalny) i Falconer's Flight (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Chinook

Uniwersalny

Kwas α

11.5–15%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

1–2.7 mL

Stany Zjednoczone

Falconer's Flight

Do aromatu

Kwas α

9.5–12%

Kwas β

4–5%

Olej całk.

1.4–3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Chinook

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Kiedy wybrać Falconer's Flight

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

SosnowyGrejpfrut

Tylko w Chinook

ŻywicznyPikantnyŻywiczny, ciemnyCannabis

Tylko w Falconer's Flight

TropikalnyKwiatowyLimonka

Parametr

ParametrChinookFalconer's Flight
Kwas α11.5–15%9.5–12%
Kwas β3–4%4–5%
Ko-humulon27–35%20–29%
Olej całk.1–2.7 mL1.4–3 mL
Myrcene20–30%43–62%
Humulene18–24%11–17%
Caryophyllene9–11%5–9%
Farnesene0–1%1–2%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania