Cekin
Kwas α
6–8%
Kwas β
2–3%
Olej całk.
0.65–1.5 mL
Słowenia
Monroe
Kwas α
2.5–2.9%
Kwas β
6.5–7.5%
Olej całk.
0.95–1 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cekin
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Monroe
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Mild
Tylko w Cekin
-
Tylko w Monroe
SmoothTruskawkaCherryPlumMarakujaMalinaPomarańczaMalina
Parametr
| Parametr | Cekin | Monroe |
|---|---|---|
| Kwas α | 6–8% | 2.5–2.9% |
| Kwas β | 2–3% | 6.5–7.5% |
| Ko-humulon | 20–27% | - |
| Olej całk. | 0.65–1.5 mL | 0.95–1 mL |
| Myrcene | 47–48% | - |
| Humulene | 16–17% | - |
| Caryophyllene | 6–7% | - |
| Farnesene | 7–8% | - |
| Pochodzenie | Słowenia | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |