CascadevsZythos

Cascade i Zythos to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Cascade

Uniwersalny

Kwas α

4.5–9%

Kwas β

4.8–7.5%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Zythos

Uniwersalny

Kwas α

10–12.5%

Kwas β

4.7–6.2%

Olej całk.

0.7–1.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cascade

  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Kiedy wybrać Zythos

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

GrejpfrutKwiatowyCytrusSosnowy

Tylko w Cascade

Pikantny

Tylko w Zythos

MandarynkaTropikalny

Parametr

ParametrCascadeZythos
Kwas α4.5–9%10–12.5%
Kwas β4.8–7.5%4.7–6.2%
Ko-humulon30–40%28–31%
Olej całk.0.7–2.5 mL0.7–1.2 mL
Myrcene45–60%30–50%
Humulene8–20%14–23%
Caryophyllene3–9%7–10%
Farnesene3–9%1–3%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania