Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Triskel
Kwas α
3–9%
Kwas β
4–5.5%
Olej całk.
1.2–2 mL
Francja
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Kiedy wybrać Triskel
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
KwiatowyCytrus
Tylko w Cascade
GrejpfrutPikantnySosnowy
Tylko w Triskel
SweetCaramelOwocowy
Parametr
| Parametr | Cascade | Triskel |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 3–9% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 4–5.5% |
| Ko-humulon | 30–40% | 20–23% |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1.2–2 mL |
| Myrcene | 45–60% | 55–61% |
| Humulene | 8–20% | 10–16% |
| Caryophyllene | 3–9% | 2–3% |
| Farnesene | 3–9% | 0–1% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Francja |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |