CascadevsTNT Blend

Cascade (uniwersalny) i TNT Blend (do aromatu) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Cascade

Uniwersalny

Kwas α

4.5–9%

Kwas β

4.8–7.5%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

TNT Blend

Do aromatu

Kwas α

11.5–13%

Kwas β

-

Olej całk.

1.3–1.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cascade

  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać TNT Blend

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Cascade

GrejpfrutKwiatowyPikantnySosnowy

Tylko w TNT Blend

OwocowyGreen

Parametr

ParametrCascadeTNT Blend
Kwas α4.5–9%11.5–13%
Kwas β4.8–7.5%-
Ko-humulon30–40%-
Olej całk.0.7–2.5 mL1.3–1.5 mL
Myrcene45–60%-
Humulene8–20%-
Caryophyllene3–9%-
Farnesene3–9%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyDo aromatu

Podobne porównania