CascadevsColumbus

Cascade i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Cascade

Uniwersalny

Kwas α

4.5–9%

Kwas β

4.8–7.5%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Cascade

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantnyCytrus

Tylko w Cascade

GrejpfrutSosnowy

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrCascadeColumbus
Kwas α4.5–9%14–18%
Kwas β4.8–7.5%4.5–6%
Ko-humulon30–40%28–35%
Olej całk.0.7–2.5 mL2.5–4.5 mL
Myrcene45–60%45–55%
Humulene8–20%9–14%
Caryophyllene3–9%6–10%
Farnesene3–9%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania