Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Cascade
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
GrejpfrutCytrus
Tylko w Cascade
KwiatowyPikantnySosnowy
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasJagodowyTropikalny
Parametr
| Parametr | Cascade | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 4.5–9% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 4.8–7.5% | 4–8% |
| Ko-humulon | 30–40% | - |
| Olej całk. | 0.7–2.5 mL | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 45–60% | 65–68% |
| Humulene | 8–20% | - |
| Caryophyllene | 3–9% | - |
| Farnesene | 3–9% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon