CalypsovsVista

Calypso i Vista to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Calypso

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Vista

Uniwersalny

Kwas α

8–12%

Kwas β

3.5–5.5%

Olej całk.

0.8–2.2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Calypso

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Kiedy wybrać Vista

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

GruszkaCytrus

Tylko w Calypso

OwocowyAppleOwoce pestkoweLimeBrzoskwinia

Tylko w Vista

TropikalnyMandarynkaMelonGreenSweetKwiatowy

Parametr

ParametrCalypsoVista
Kwas α12–16%8–12%
Kwas β5–6%3.5–5.5%
Ko-humulon38–42%29–31%
Olej całk.1.5–2.5 mL0.8–2.2 mL
Myrcene30–45%30–40%
Humulene20–35%18–22%
Caryophyllene9–15%10–14%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania