CalypsovsBelma

Calypso i Belma to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Calypso

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Belma

Uniwersalny

Kwas α

8.5–12.1%

Kwas β

4–8%

Olej całk.

1–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Calypso

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Kiedy wybrać Belma

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

Cytrus

Tylko w Calypso

OwocowyAppleGruszkaOwoce pestkoweLimeBrzoskwinia

Tylko w Belma

PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyTropikalny

Parametr

ParametrCalypsoBelma
Kwas α12–16%8.5–12.1%
Kwas β5–6%4–8%
Ko-humulon38–42%-
Olej całk.1.5–2.5 mL1–2.5 mL
Myrcene30–45%65–68%
Humulene20–35%-
Caryophyllene9–15%-
Farnesene0–1%-
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania