CalypsovsCashmere

Calypso i Cashmere to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Calypso

Uniwersalny

Kwas α

12–16%

Kwas β

5–6%

Olej całk.

1.5–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Cashmere

Uniwersalny

Kwas α

7.7–9.1%

Kwas β

3.3–7.1%

Olej całk.

1.2–1.4 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Calypso

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat

Kiedy wybrać Cashmere

  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

OwocowyLimeBrzoskwinia

Tylko w Calypso

AppleGruszkaOwoce pestkoweCytrus

Tylko w Cashmere

LimonkaMelonKokosPalczatkaCukierkowyZiołowy

Parametr

ParametrCalypsoCashmere
Kwas α12–16%7.7–9.1%
Kwas β5–6%3.3–7.1%
Ko-humulon38–42%22–24%
Olej całk.1.5–2.5 mL1.2–1.4 mL
Myrcene30–45%39–42%
Humulene20–35%26–29%
Caryophyllene9–15%11–13%
Farnesene0–1%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania