Boadicea
Kwas α
7.5–10%
Kwas β
3.2–4.5%
Olej całk.
1.3–2.2 mL
Wielka Brytania
Cascade
Kwas α
4.5–9%
Kwas β
4.8–7.5%
Olej całk.
0.7–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Boadicea
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
Kiedy wybrać Cascade
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Boadicea
BlossomOwocowy
Tylko w Cascade
GrejpfrutPikantnyCytrusSosnowy
Parametr
| Parametr | Boadicea | Cascade |
|---|---|---|
| Kwas α | 7.5–10% | 4.5–9% |
| Kwas β | 3.2–4.5% | 4.8–7.5% |
| Ko-humulon | 23–29% | 30–40% |
| Olej całk. | 1.3–2.2 mL | 0.7–2.5 mL |
| Myrcene | 30–40% | 45–60% |
| Humulene | 19–21% | 8–20% |
| Caryophyllene | 15–19% | 3–9% |
| Farnesene | 0–5% | 3–9% |
| Pochodzenie | Wielka Brytania | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |