Bergamot
Kwas α
8–10.7%
Kwas β
6–8.9%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Santiam
Kwas α
5–8.5%
Kwas β
5.3–8.5%
Olej całk.
1–2.2 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bergamot
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Santiam
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Kwiatowy
Tylko w Bergamot
PomarańczaMangoŻywiczny, ciemnyCherryZestPalczatkaLimeJuniperTropikalnyPieprzowy
Tylko w Santiam
PikantnyCzarna porzeczka
Parametr
| Parametr | Bergamot | Santiam |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–10.7% | 5–8.5% |
| Kwas β | 6–8.9% | 5.3–8.5% |
| Ko-humulon | 39–40% | 18–24% |
| Olej całk. | - | 1–2.2 mL |
| Myrcene | 44–45% | 15–25% |
| Humulene | 14–15% | 20–30% |
| Caryophyllene | 9–10% | 6–9% |
| Farnesene | 0–1% | 14–18% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Do aromatu |
Spalt
XJA2/436