Bergamot
Kwas α
8–10.7%
Kwas β
6–8.9%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Bergamot
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Belma
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
PomarańczaTropikalny
Tylko w Bergamot
MangoŻywiczny, ciemnyCherryZestPalczatkaLimeJuniperPieprzowyKwiatowy
Tylko w Belma
MelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrus
Parametr
| Parametr | Bergamot | Belma |
|---|---|---|
| Kwas α | 8–10.7% | 8.5–12.1% |
| Kwas β | 6–8.9% | 4–8% |
| Ko-humulon | 39–40% | - |
| Olej całk. | - | 1–2.5 mL |
| Myrcene | 44–45% | 65–68% |
| Humulene | 14–15% | - |
| Caryophyllene | 9–10% | - |
| Farnesene | 0–1% | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon
Pacific Gem
XJA2/436