Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Puławski
Kwas α
8–11%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
-
Polska
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Puławski
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Brak wspólnych aromatów - odmiany mają rozbieżne profile.
Tylko w Belma
PomarańczaMelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Tylko w Puławski
WhiteKorzennyGoździkPapajaLimonkaZiołowy
Parametr
| Parametr | Belma | Puławski |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–12.1% | 8–11% |
| Kwas β | 4–8% | 3–4% |
| Ko-humulon | - | 26–30% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | - |
| Myrcene | 65–68% | 38–39% |
| Humulene | - | 24–25% |
| Caryophyllene | - | 11–13% |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Polska |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |
Huell Melon
Pacific Gem