BelmavsNobility Blend
Belma i Nobility Blend to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Belma
Kwas α
8.5–12.1%
Kwas β
4–8%
Olej całk.
1–2.5 mL
Stany Zjednoczone
Nobility Blend
Kwas α
4.2–4.5%
Kwas β
4.9–5.3%
Olej całk.
-
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Belma
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Nobility Blend
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pomarańcza
Tylko w Belma
MelonTruskawkaAnanasGrejpfrutJagodowyCytrusTropikalny
Tylko w Nobility Blend
LimonkaPalczatkaGreenKwiatowyPikantny
Parametr
| Parametr | Belma | Nobility Blend |
|---|---|---|
| Kwas α | 8.5–12.1% | 4.2–4.5% |
| Kwas β | 4–8% | 4.9–5.3% |
| Ko-humulon | - | 27% |
| Olej całk. | 1–2.5 mL | - |
| Myrcene | 65–68% | 34–38% |
| Humulene | - | 22–23% |
| Caryophyllene | - | 26–28% |
| Farnesene | - | 6–8% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |