AuroravsColumbus

Aurora i Columbus to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Aurora

Uniwersalny

Kwas α

6.5–13%

Kwas β

2.7–5.5%

Olej całk.

0.9–1.8 mL

Słowenia

Columbus

Uniwersalny

Kwas α

14–18%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

2.5–4.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aurora

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Columbus

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantny

Tylko w Aurora

PalczatkaSzlachetny

Tylko w Columbus

ZiemistyCzarna porzeczkaLukrecjaCurryCytrusPungentŻywiczny, ciemnyCannabis

Parametr

ParametrAuroraColumbus
Kwas α6.5–13%14–18%
Kwas β2.7–5.5%4.5–6%
Ko-humulon20–26%28–35%
Olej całk.0.9–1.8 mL2.5–4.5 mL
Myrcene20–25%45–55%
Humulene20–25%9–14%
Caryophyllene6–9%6–10%
Farnesene5–10%0–1%
PochodzenieSłoweniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania