AuroravsCascade

Aurora i Cascade to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Aurora

Uniwersalny

Kwas α

6.5–13%

Kwas β

2.7–5.5%

Olej całk.

0.9–1.8 mL

Słowenia

Cascade

Uniwersalny

Kwas α

4.5–9%

Kwas β

4.8–7.5%

Olej całk.

0.7–2.5 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Aurora

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka

Kiedy wybrać Cascade

  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

KwiatowyPikantny

Tylko w Aurora

PalczatkaSzlachetny

Tylko w Cascade

GrejpfrutCytrusSosnowy

Parametr

ParametrAuroraCascade
Kwas α6.5–13%4.5–9%
Kwas β2.7–5.5%4.8–7.5%
Ko-humulon20–26%30–40%
Olej całk.0.9–1.8 mL0.7–2.5 mL
Myrcene20–25%45–60%
Humulene20–25%8–20%
Caryophyllene6–9%3–9%
Farnesene5–10%3–9%
PochodzenieSłoweniaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania