AstravsJarrylo

Astra i Jarrylo to popularne chmiele typu uniwersalny. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Astra

Uniwersalny

Kwas α

7–10%

Kwas β

4–6%

Olej całk.

1–3 mL

Australia

Jarrylo

Uniwersalny

Kwas α

15–17%

Kwas β

6–7.5%

Olej całk.

3.6–4.3 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Astra

Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.

Kiedy wybrać Jarrylo

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

White

Tylko w Astra

TropikalnySweetBrzoskwiniaMelonTrawiastyGrejpfrutMiód

Tylko w Jarrylo

LimonkaLimePomarańczaGruszkaPikantnyBanana

Parametr

ParametrAstraJarrylo
Kwas α7–10%15–17%
Kwas β4–6%6–7.5%
Ko-humulon26–28%34–37%
Olej całk.1–3 mL3.6–4.3 mL
Myrcene-40–55%
Humulene6–8%15–18%
Caryophyllene2–3%8–11%
Farnesene-0–1%
PochodzenieAustraliaStany Zjednoczone
PrzeznaczenieUniwersalnyUniwersalny

Podobne porównania