Astra
Kwas α
7–10%
Kwas β
4–6%
Olej całk.
1–3 mL
Australia
Mosaic
Kwas α
11.5–13.5%
Kwas β
3.2–3.9%
Olej całk.
1–1.5 mL
Stany Zjednoczone
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Astra
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
Kiedy wybrać Mosaic
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
TropikalnyTrawiastyGrejpfrut
Tylko w Astra
SweetBrzoskwiniaWhiteMelonMiód
Tylko w Mosaic
BorówkaCytrusSosnowyPikantnyMandarynkaPapajaRóżaZiemistyBlossomGuma do żucia
Parametr
| Parametr | Astra | Mosaic |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–10% | 11.5–13.5% |
| Kwas β | 4–6% | 3.2–3.9% |
| Ko-humulon | 26–28% | 24–26% |
| Olej całk. | 1–3 mL | 1–1.5 mL |
| Myrcene | - | 47–55% |
| Humulene | 6–8% | 10–16% |
| Caryophyllene | 2–3% | 3–8% |
| Farnesene | - | 0–1% |
| Pochodzenie | Australia | Stany Zjednoczone |
| Przeznaczenie | Uniwersalny | Uniwersalny |