Ariana
Kwas α
9–13%
Kwas β
4.5–6%
Olej całk.
1.6–2.4 mL
Niemcy
Tango
Kwas α
7.5–11%
Kwas β
7.5–10%
Olej całk.
2.4–4 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Ariana
- Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Tango
- Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
- Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusMarakujaAnanas
Tylko w Ariana
MandarynkaJasmineZiołowyOwocowyGooseberry
Tylko w Tango
Pikantny
Parametr
| Parametr | Ariana | Tango |
|---|---|---|
| Kwas α | 9–13% | 7.5–11% |
| Kwas β | 4.5–6% | 7.5–10% |
| Ko-humulon | 40–42% | 19–25% |
| Olej całk. | 1.6–2.4 mL | 2.4–4 mL |
| Myrcene | 57–59% | - |
| Humulene | - | - |
| Caryophyllene | - | - |
| Farnesene | - | - |
| Pochodzenie | Niemcy | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |