ArianavsGalaxy

Ariana (do aromatu) i Galaxy (uniwersalny) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Ariana

Do aromatu

Kwas α

9–13%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

1.6–2.4 mL

Niemcy

Galaxy

Uniwersalny

Kwas α

11–16%

Kwas β

5–9%

Olej całk.

1.8–5 mL

Australia

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ariana

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Galaxy

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Więcej olejków eterycznych - intensywniejszy aromat
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka
  • Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

CytrusMarakujaAnanas

Tylko w Ariana

MandarynkaJasmineZiołowyOwocowyGooseberry

Tylko w Galaxy

BrzoskwiniaTropikalnyCannabisŻywiczny, ciemny

Parametr

ParametrArianaGalaxy
Kwas α9–13%11–16%
Kwas β4.5–6%5–9%
Ko-humulon40–42%32–42%
Olej całk.1.6–2.4 mL1.8–5 mL
Myrcene57–59%33–69%
Humulene-1–2%
Caryophyllene-7–13%
Farnesene-3–5%
PochodzenieNiemcyAustralia
PrzeznaczenieDo aromatuUniwersalny

Podobne porównania