ArianavsBRU-1

Ariana i BRU-1 to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.

Ariana

Do aromatu

Kwas α

9–13%

Kwas β

4.5–6%

Olej całk.

1.6–2.4 mL

Niemcy

BRU-1

Do aromatu

Kwas α

13–15%

Kwas β

8–10%

Olej całk.

1.5–2 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Ariana

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Kiedy wybrać BRU-1

  • Wyższy kwas alfa - mocniejsza goryczka
  • Wyższy kwas beta - łagodniejsza, długotrwała goryczka

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

AnanasOwocowy

Tylko w Ariana

CytrusMandarynkaMarakujaJasmineZiołowyGooseberry

Tylko w BRU-1

Green

Parametr

ParametrArianaBRU-1
Kwas α9–13%13–15%
Kwas β4.5–6%8–10%
Ko-humulon40–42%35–37%
Olej całk.1.6–2.4 mL1.5–2 mL
Myrcene57–59%50–55%
Humulene-7–8%
Caryophyllene-9–11%
Farnesene-0–1%
PochodzenieNiemcyStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo aromatu

Podobne porównania