Amarillo
Kwas α
7–11%
Kwas β
5.5–8%
Olej całk.
1–2.3 mL
Stany Zjednoczone
NZH-107
Kwas α
8–11%
Kwas β
5–7%
Olej całk.
1.4–2.2 mL
Nowa Zelandia
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Amarillo
- Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać NZH-107
- Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
- Uniwersalny - sprawdzi się i do goryczki, i do aromatu
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
CytrusGrejpfrut
Tylko w Amarillo
KwiatowyPikantnyTropikalnyPomarańczaLimonkaMelonMorelaBrzoskwiniaŻywiczny, ciemny
Tylko w NZH-107
Marakuja
Parametr
| Parametr | Amarillo | NZH-107 |
|---|---|---|
| Kwas α | 7–11% | 8–11% |
| Kwas β | 5.5–8% | 5–7% |
| Ko-humulon | 21–24% | 27–31% |
| Olej całk. | 1–2.3 mL | 1.4–2.2 mL |
| Myrcene | 40–70% | 55–65% |
| Humulene | 19–24% | 7–10% |
| Caryophyllene | 7–10% | 4–8% |
| Farnesene | 6–9% | 4–7% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Nowa Zelandia |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Uniwersalny |