AdeenavsSpalter Select
Adeena i Spalter Select to popularne chmiele typu do aromatu. Poniżej znajdziesz porównanie kwasów alfa i beta, profili aromatycznych oraz olejków.
Adeena
Kwas α
3.5–5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.8–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Spalter Select
Kwas α
3–6.5%
Kwas β
2.5–5%
Olej całk.
0.5–0.9 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Kiedy wybrać Adeena
- Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny
Kiedy wybrać Spalter Select
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
Pikantny
Tylko w Adeena
ZiołowyKwiatowyLimonkaSosnowy
Tylko w Spalter Select
Trawiasty
Parametr
| Parametr | Adeena | Spalter Select |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5% | 3–6.5% |
| Kwas β | 3–4% | 2.5–5% |
| Ko-humulon | 34–38% | 21–27% |
| Olej całk. | 0.8–1.1 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 27–30% | 20–40% |
| Humulene | 31–45% | 10–22% |
| Caryophyllene | 15–22% | 4–10% |
| Farnesene | 4–7% | 15–22% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Styrian Golding