Adeena
Kwas α
3.5–5%
Kwas β
3–4%
Olej całk.
0.8–1.1 mL
Stany Zjednoczone
Spalt
Kwas α
2.5–5.7%
Kwas β
3–5%
Olej całk.
0.5–0.9 mL
Niemcy
Kluczowe różnice
Brak wyraźnych różnic - obie odmiany mają zbliżony profil. Wybierz na podstawie dostępności lub kraju pochodzenia.
Profil aromatyczny i zastosowanie
Wspólne aromaty
ZiołowyKwiatowy
Tylko w Adeena
PikantnyLimonkaSosnowy
Tylko w Spalt
SzlachetnyZiemisty
Parametr
| Parametr | Adeena | Spalt |
|---|---|---|
| Kwas α | 3.5–5% | 2.5–5.7% |
| Kwas β | 3–4% | 3–5% |
| Ko-humulon | 34–38% | 22–29% |
| Olej całk. | 0.8–1.1 mL | 0.5–0.9 mL |
| Myrcene | 27–30% | 20–35% |
| Humulene | 31–45% | 20–30% |
| Caryophyllene | 15–22% | 8–13% |
| Farnesene | 4–7% | 12–18% |
| Pochodzenie | Stany Zjednoczone | Niemcy |
| Przeznaczenie | Do aromatu | Do aromatu |
Styrian Golding