AdeenavsLiberty

Adeena (do aromatu) i Liberty (do goryczki) różnią się przeznaczeniem. Porównanie kwasów, aromatów i charakteru każdej odmiany pomoże dobrać właściwy chmiel.

Adeena

Do aromatu

Kwas α

3.5–5%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

0.8–1.1 mL

Stany Zjednoczone

Liberty

Do goryczki

Kwas α

3–6.5%

Kwas β

3–4%

Olej całk.

0.6–1.8 mL

Stany Zjednoczone

Kluczowe różnice

Kiedy wybrać Adeena

  • Więcej mircenu - wyraźniejsze nuty cytrusowe i żywiczne
  • Skoncentrowany na aromacie - idealny do dry hoppingu

Kiedy wybrać Liberty

  • Skoncentrowany na goryczce - wydajny w zacieru
  • Bogatszy, bardziej złożony profil aromatyczny

Profil aromatyczny i zastosowanie

Wspólne aromaty

ZiołowyPikantnyKwiatowyLimonka

Tylko w Adeena

Sosnowy

Tylko w Liberty

SzlachetnyDelicateCytrus

Parametr

ParametrAdeenaLiberty
Kwas α3.5–5%3–6.5%
Kwas β3–4%3–4%
Ko-humulon34–38%22–30%
Olej całk.0.8–1.1 mL0.6–1.8 mL
Myrcene27–30%15–25%
Humulene31–45%35–45%
Caryophyllene15–22%10–15%
Farnesene4–7%0–1%
PochodzenieStany ZjednoczoneStany Zjednoczone
PrzeznaczenieDo aromatuDo goryczki

Podobne porównania