Pacific Crest es un hop aromático que típicamente se usa solo en adiciones de final de cocción, incluyendo dry hopping.
Esta mezcla conecta las variedades nobles clásicas con una influencia americana. Combinando características herbáceas, terrosas y de tabaco con notas florales suaves, especiadas, herbales y de pino. Pacific Crest Blend es una mezcla de hops formulada específicamente que apunta a los perfiles característicos y proporciones de terpenos de variedades nobles.
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Perfil ácido
Composición de aceites (%)
| Mirceno | 45–55% |
| Cariofileno | 6–10% |
| Humuleno | 19–21% |
| Farneseno | 0–1% |
- harvested in mid-to-late August for most aroma varieties.
Fuggle
Independence
Wild Loyalist
Aurum
Celeia
Adeena
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