Popis
Wild Loyalist se vyvinula do své současné podoby, která roste v místních živých plotech a opuštěných polích od doby, kdy ji původně přinesli průkopníci United Empire Loyalist do Prince Edward County.
Wild Loyalist je aroma chmel, který se obvykle používá pouze při pozdních dodatcích do varny, včetně dry hoppingu.
S profilem alpha a beta acids podobným šlechtitelským chmělům přispívá náš Wild Loyalist jemným černým pepřem, bylinnými a zemitými nótami s květinovým zápachodem.
Profil kyselin & Složení olejů (%)
Profil kyselin
Alfa kyselina3.7–5.6%
Beta kyselina4.7–6.7%
Aromatický profil a použití
BylinnýKořeněnýZemitýKvětinovýUšlechtilý
Náhrady
Podobný chmel
Styrian Golding
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–6.5%
Beta kyselina2.5–3.5%
Celkový olej0.5–1 mL
ZemitýKořeněnýPryskyřiceSweet+1
Pacific Crest
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.9%
Beta kyselina3%
UšlechtilýTabákovýZemitýTravnatý+4
Aurum
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3.5–5.7%
Beta kyselina3.1%
Celkový olej0.5–1.7 mL
KořeněnýOvocnýKvětinovýMild+4
Celeia
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina3–6%
Beta kyselina2–4%
Celkový olej0.5–3.6 mL
UšlechtilýKvětinovýLevanduleKořeněný+2
Spalt
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina2.5–5.7%
Beta kyselina3–5%
Celkový olej0.5–0.9 mL
UšlechtilýZemitýBylinnýKvětinový
Saaz (CZ)
Pale AlePilsWitbier
Alfa kyselina2–5%
Beta kyselina4–8%
Celkový olej0.4–1 mL
ZemitýBylinnýKvětinovýMild+1
Vložit na svůj web
Kód pro vložení
<div class="hopedia-hop" data-slug="wild-loyalist"></div>
<script src="https://hopedia.eu/embed.js"></script>